A l’ombre de st. Pierre , encadrè dans le splendide vieux “bourg pio” et “ bourg st.Angelo , ou l’on respire encore la saveur de l’ancienne
“Roma papalina”, se situe le restaurant “L’ECCELLENZA”, dejà connù sous le nom “la barca .

Ici nous suivons les règles de l’ancienne tradition gastronomique italienne , avec amour et passion .

Un petit havre , pittoresque et confortable , ou les vrais gourmets
peuvent savourer les specialitèes elaborèes par nos chefs de cuisine.

... Amour et passion pour la cuisine italienne ...